Коктейль белково-облепиховый – эффективный специализированный пищевой продукт диетического лечебного и профилактического питания при болезнях желудочно-кишечного тракта, способствующий эпителизации и восстановлению слизистой желудка и кишечника. Приготовленный коктейль имеет молочно-желтый цвет, свойственный молочному белку и облепихе, а также темные вкрапления, свойственные экстрактам зверобоя, девясила, траве подорожника.
- Разработан согласно Приказа Министерства здравоохранения РФ №330 от 5 августа 2003 года «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ (с изменениями на 24 ноября 2016 года).
- Эффективность и безопасность продукта доказана клинически.
- Обеспечивает щадящую диету пациентам при болезнях ЖКТ. Функциональное щажение желудка достигается за счет дробного питания (небольшими порциями), консистенции, ограничения в пищевом рационе легкоусвояемых углеводов (без добавления сахара, со стевией). Коктейль сбалансирован в отношении содержания белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Белки молока содержат все необходимые аминокислоты в оптимальных соотношениях. Молочные жиры находятся в эмульгированном состоянии и хорошо усваиваются организмом. Ограничение углеводов способствует снижению возбудимости вегетативной нервной системы и уменьшению клинических симптомов «раздраженного кишечника». В составе компоненты, слабо возбуждающие секрецию, быстро покидающие желудок и мало раздражающие его слизистую оболочку.
- Высокое содержание полноценного белка: 23,3%. Белок высокой биологической ценности стимулирует процессы репаративной регенерации, эпителизацию и рубцевание язвенного эффекта, снижает агрессивность желудочного сока за счет связывания соляной кислоты и пепсина (буферное действие пищи) и предохраняет тем самым слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки от самопереваривания.
- Содержит облепиху. Облепиха показана при болезнях пищеварительной системы (в т.ч. при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и др.), способствует активному ранозаживлению и эпителизации слизистой.
- Овес, зверобой, подорожник, и девясил защищают слизистую от раздражающих факторов, снижают спазмы, уменьшают боль и создают нормальные условия для работы желудка
Способ применения
Для приготовления 1 порции готового к употреблению продукта 15 г (или примерно 2 ст. ложки) залить 150 мл горячей температура не выше 75°С) воды, тщательно перемешать, настоять 1-3 мин. Употреблять до 6 раз в день в составе основных приемов пищи или между основными приемами пищи. Продолжительность приема 14-21 день. Для поддержания эффекта курсовой прием можно повторить. Перед применением проконсультироваться с врачом. Использовать сразу после вскрытия пакета.
Высокоусвояемый молочный белок (сухое молоко, концентрат сывороточного белка), облепиха, пищевые волокна (гуаровая камедь, инулин, пектин), мука овсяная, экстракты (зверобоя, девясила), подорожника трава, премикс витаминный (мальтодекстрин - носитель, витамины: С (аскорбиновая кислота), РР (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), Е, В6, В2 (рибофлавин), В1 (тиамин), В12, В9 (фолиевая кислота), Н (биотин)), цинка сульфат, куркума, ароматизаторы (облепиха натуральный, ванилин), агент антислеживающий - кальция орто-фосфат 3-замещенный, подсластитель - стевиозид (экстракт листьев стевии), провитамин А - бета-каротин